неделя, 23 август 2015 г.

Моята червена слива





Ееееей, че щастлива ме прави тази червена сливааааааа....
Харесах си я аз тази слива преди три години в Баумакс. Струваше 100 лв.- отгледано дръвче с корона, високо около 2 метра- "декоративна" била:)))
Леле, колко майтап и шегички отнесох по повод тая слива, само аз си знам:)
Първо ми се смяха на касата, защото с милото направихме цял цирк ( в добрия смисъл:) и хората от магазина се включиха в майтапа, как мога да дам 100 лева, за дръвче, по което ще имам грижи, а то ще ми прави само боклук на есен и няма да ми дава плодове.
После ме майтапиха момчетата, които милото изпрати да натоварят и докарат дървото до нас.
После дойде ред на роднини и приятели, с които засадихме дървото и го поляхме обилно на едно градинско барбекю със студена мастика и бира. И накрая и татко, който не пропусна да ме бъзне:)
Е да, ама не!( обичам го този Петко Бочаров)
Като че ли напук, още първата година, сивата даде няколко малки плодчета- големи, колкото дренки, тъмни като божоле. Реших, че нещо се е объркало дръвчето, и не им обърнах внимание. Обаче, след месец гледам аз "дренките' станали големи красиви сливи, а като ги пробвах- невероятно ароматни и сладки.


Е, свикнала съм да опровергавам разни теории- твърдоглава съм и като реша, че нещо трябва да го пробвам по моя си начин, правя го, не зависимо от това, кой, какво ми казва.
И тази слива, е поредното доказателство за мен- купих я, защото много харесвам червени дървета,( имам и японски клен) обожавам нежните и розови цветчета през пролетта, короната и става, като един ефирен розов облак, а цяло лято ме радва с гъстите си виненочервени листа.
Та така, всяка година моята "Сливана" ме радва с все повече и все повече плодове. От 4- 5 бройки, за три години станаха 2 килограма тази година.




Обрах ги и ето резултата- невероятен мармалад от червени сливи.

2 кг сливи
1 с.л. ванилия
1 пакетче гел- фикс на Йоткер 1:1
1 кг. захар

Махнах костилките и люспите и получих каша от сливи, която направих по описанието на пакетчето, като добавих ванилия.




И да ви кажа- не я пръскам, не я варосвам, не я окопавам и не я торя!
Орязах и два пъти короната, за да расте на ширина, а не на височина и я орязах, както аз си знам и дори не помня по кое време, а тя взе, че израстна още по висока и по голяма. И съм решила, че повече няма да я пипам, ще чакам да даде плод за ракийка:)))




А това е къпиновата ми вода с аромат на маточина!





Правете всичко с любов и от сърце!

12 коментара:

  1. Със смях започнах да чета, с възхищение завърших!
    Страшна си, Кате и сливата също! :)
    Прегръдка! :*

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Обичам те Ийв*) и ти си прекрасна жена*)

      Изтриване
  2. Още със зърването на статията ми стана любопитно и интересно какво ще прочета по натам ;) интересна история за сливата, Кате! А плодовете, които ти е дала са със супеер цвят! Прегръдки, прекраснице!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Целувам те и те прегръщам красиво детенце*)

      Изтриване
  3. Абе такава си сладурка, че нямам думи просто, скица и половина!
    Ще черпиш ли сега едно къпинова вода, че и с маточина?

    ОтговорИзтриване
  4. Айде бе Веси, откога те чакам! Имаш отворена покана за Банкя! Ще те черпя и то не само вода. Целувам те*)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Ще видиш ти, като "цъфна" някой ден до сливата:))

      Изтриване
  5. Наистина интересна слива,която ти се е отблагодарила с плодове...
    Успешна седмица,Катюшка!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Целувам те Живе*) Време е да се видим*)

      Изтриване
  6. Добра си. Много си добра. А на есен ще ти звънна да ме разходиш пак из шарена Банкя и да хапнем по едни палачинки с това искусително сладко;) Не казвай, че не съм те предупредила;)Прегърни се, Кате!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Ей, Марте с удоволствие ще ви чакам, ама този път в пълен състав. Ще си спретнем една трапеза и ще я изгорим по пътеката на здравето! Целувам те*)

      Изтриване
  7. Егати декорантивната слива :) Още от заглавието ме напуши на смях.
    Кате, много плод да дава и за ракия да дава тази красавица :)

    ОтговорИзтриване